3 rue de Beaumont – 39210 Voiteur
Les menus du Restaurant Au Petit Victorien à Voiteur
Savourez nos poissons, nos charcuteries et nos fromages dans le Jura
Découvrez les différents menus du Restaurant Au Petit Victorien à Voiteur.
Nous vous proposons une carte variée de plats, de charcuteries et de fromages ainsi que des recettes traditionnelles à base de :
- Poissons
- Bœuf
- Saucisses de Morteau
- Fromages (comté, morbier et tomme)
Nous nous adaptons aussi aux demandes des personnes végétariennes, végans ou des personnes allergiques.
Optez également pour des vins raffinés et de caractère, fabriqués par des vignerons locaux qualifiés.
Nos menus
| Menu hebdomadaire |
| 4 plats, entrées et desserts typiques du Jura + des formules avec des plats thématiques à l’ardoise (en cours) |
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Menu victorien |
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Spécialités du terroir |
45 € |
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Entrées principales |
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Terrine Maison et sa garniture |
12€ |
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Feuilleté de Champignons au Comté |
17€ |
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Brioche Fourré aux Morilles |
16€ |
| Cassolette d’Escargots | 10€ |
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Salade Jurassienne Duo de Jambon Fumé, fromages et crudité |
7€ |
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Plats |
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Pièce de Bœuf Charolaise |
20€ |
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Poulet de Bresse Ferme Roussel-Voissard |
29€ |
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Filet de truite persillé Jurassien sauce Morteau |
19€ |
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Côte de Veau |
18€ |
|
Fondue de Fromage et Son Assiette de Charcuterie (Minimum 2 personnes) |
21€ |
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Fondue de Fromage aux Morilles et Son Assiette de Charcuterie (Minimum 2 personnes) |
25€ |
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Garniture d’Accompagnement |
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Viandes : Frites Maison, Salade. |
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Poissons : Riz et Légumes de saison. |
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Desserts |
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Parfait aux Morilles et son Marc de Macvin |
12€ |
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Mousse au Chocolat |
5€ |
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Pain Perdu Revisité et son Caramel au Beurre Salé |
6€ |
| Crème brûlée | 6€ |
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Coupe de Glace au choix : |
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1 boule |
3€ |
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2 Boules |
5€ |
|
3 boule |
7€ |
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Assiette de fromages |
9€ |
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Coupe de Fromage Blanc selon votre choix Miel, Coulis de Fruits Rouge, Salé/Poivré, Echalotes |
5€ |
Formule Ardoise (sauf Week End)
Formule Ardoise 26 €
Entrée + Plat + dessert
Formule Ardoise 21 Euro
Entrée + Plat
Formule Ardoise 19 €
Plat + dessert
Menu Victorien
45 €
Terrine Maison
Ou
Feuilleté de Champignons au Comté
***
Pièce de Bœuf aux Morilles
Ou
Filet de truite persillé Jurassien sauce Morteau
***
Assiette de Fromage Jurassien
Ou
Fromage Blanc
***
La tentation sucrée au Choix
(Supplément de 4 € pour le Parfait aux Morilles)
Menu enfant : 12 €
Un Sirop aux choix
***
Truite Persillée Frites
ou
Steak Haché Maison, Frites
***
Glace deux boules avec Chantilly
Notre carte des vins Petit Victorien
La Sélection du Mois
|
Savagnin |
6€ |
19€ |
35€ |
|
Macvin |
4€ |
|
30€ |
|
Crémant |
4€ |
|
24€ |
|
Vin Jaune |
9€ |
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10€ |
|
Vin de Paille |
9€ |
|
42€ |
|
Côtes du Jura Chardonnay |
4€ |
12€ |
23€ |
|
Côtes du Jura Tradition |
5€ |
16€ |
27€ |
|
Côtes du Jura Rouge |
5€ |
14€ |
24€ |
|
Grignan les Adhémar (rouge-Rosé) |
4€ |
11€ |
18€
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|
Vins du Jura Blanc |
75cl |
37,5cl
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|
Côtes du Jura Fruitière de Voiteur (Savagnin) |
36€ |
19€ |
|
Côtes du Jura Fruitière de Voiteur (Cuvé Prestige) |
27€ |
16€ |
|
Côtes du Jura Fruitière de Voiteur (Chardonnay) |
23€ |
12€ |
|
Côtes du Jura André Bonnot Nuance (Chardonnay) |
26€ |
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|
Côtes du Jura jean-Claude Crédoz (Chardonnay) |
29€ |
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|
(Selection) |
32€ |
|
|
Vins du Jura Rouge |
75cl |
|
Côtes du Jura Fruitière Pupillin (Amaryllis) |
À partir de 24€ |
|
Côtes du Jura Clavelin et Fils |
À partir de 29€ |
|
Côtes du Jura Arbois Pupillin (Pinot Noir) |
À partir de 22€ |
|
VINS de BOURGOGNE
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|
Rouge |
75 cl |
|
Brouilly (Domaine Chevalier Métrat) |
29€ |
|
Julienas (Frédéric Bénat) |
30€ |
|
Blanc |
|
| Saint Véran (Domaine Gaël Martin) |
32€ |
|
SUD DE France ET DROME PROVENÇALE |
50cl |
75cl |
|
L’essenti’ elle (50%grenache,50%Syrah) |
2019 |
22€ |
|
Fratern’elle (15%% Grenache,20% Syrah) |
2019 |
20€ |
|
L’infid’elle Aop Grignan Les Adhemar (rosé) |
|
19€ |
|
Faugère Bio |
2020 |
24€ |
|
Saint Chinian |
2020 |
21€ |
|
Le pichet de 50 cl sud de France ( rouge,blanc,rosé ) |
|
11€ |
|
VINS EFFERVESCENTS |
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Crémant du Jura |
24€ |
|
Champagne Brut (Domaine Van Belle) |
60€ |
|
VINS en demi-bouteilles |
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|
Côtes du Jura cuvée prestige 37.5 |
16€ |
|
Côtes du Jura Rouge |
14€ |
|
Savagnin |
19€ |
|
Vins en Pichet |
|
|
Côtes du Jura 50cl |
12€ |
|
Côtes du Languedoc rouge ou rosé 50cl |
11€ |
|
Les Eaux, Sodas et Jus de Fruits |
50cl |
|
1l |
|
Carola Pétillante |
3.80€ |
|
À partir de 5€ |
|
Demi Carola |
3.80€ |
|
À partir de 5€ |
|
Perrier (33cl) |
|
3.80€ |
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|
Coca Cola/Zéro |
|
À partir de 3€ |
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|
Limonade du Jura (verre/litre) |
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À partir de 3€ |
À partir de 6€ |
|
Fuzetea |
|
À partir de 3€ |
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|
Jus de fruits |
|
2,50€ |
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|
Les Bières |
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|
Cuvée des Trolls 25cl |
|
4.50€ |
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|
Blanche de Namur 25cl |
|
4.50€ |
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|
Pression Affligem Blonde 25cl/50cl |
|
4.00€ |
7,00 € Ajouter au panier |
|
Les Apéritifs |
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|
Crémant du Jura |
À partir de 5€ |
|
Kir Cassis ou Mûre |
5,50€ |
|
Le Communard |
4,50€ |
|
Le Gaulois (Macvin-Crémant) |
À partir de 6€ |
|
Macvin (en anglais seulement) |
À partir de 4€ |
|
Kir Royal |
À partir de 10€ |
|
Pontarlier ou Ricard |
À partir de 4€ |
|
Suzé |
À partir de 4€ |
|
whisky |
À partir de 6€ |
|
VALLÉE DU RHÔNE |
75cl |
|
Saint Joseph (Domaine Perrin) 2021 |
À partir de 39€ |
|
Crozes Hermitage (Domaine Perrin) 2021 |
À partir de 36€ |
|
Vacqueyras (Domaine Arnoux & Fils) 2020 |
À partir de 33€ |
|
Côtes du Rhône Réserve 2020 |
À partir de 21€ |
|
Grignan Les Adhémar (le Dôme) 2021 |
À partir de 19€ |
N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements sur nos menus.
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